Pastís
Pastís de xocolata i nous
• Pastís de xocolata i nous: pa de pessic farcit de trufa, banyat de xocolata i decorat amb nous.
Calaf
• Calaf: Pa de pessic farcit de crema, cobert de maduixetes, amb un embolcall de xocolata blanca.
Sacher
• Sacher: pa de pessic de xocolata amb melmelada d’albercoc, banyat de xocolata.• Sacher: bizcocho de chocolate con mermelada de albaricoque bañado en chocolate.
Selva negra
• Selva Negra: pa de pessic de xocolata, farcit de nata i cireres amb licor, envoltat d’encenalls de xocolata.
Pastís de nata i trufa
• Pastís de nata i trufa: pa de pessic farcit de nata i trufa, cobert amb una capa de gema cremada.