Botiga Joaquim Costa

En una època de tradició, marcada per l’esforç i la dedicació, Miquel Carreras i Maria Teresa Comas es van formar per a poder tirar endavant i mantenir viu l’esperit de l’ofici de pastisser. La trajectòria professional de Miquel Comas li va permetre ampliar els seus horitzons i coneixements fins a fer carrera. L’experiència com a dependenta de Maria Teresa Comas mostrava un entusiasme i vocació provinents d’un aprenentatge al llarg de la seva vida. Els dos van compartir aquesta formació i passió per aquest art fins a inaugurar la Pastisseria Núria el desembre de 1962 al carrer Joaquim Costa de Terrassa. El seu fill Carles Carreras i la seva esposa Àngels Pujol continuen mantenint viu l’esperit del negoci familiar.